Ardoise du moment
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Divers
Ardoise du moment

KREMSTAL HOFSTUDIEN GRÜNER VELTLINER (Autriche, 2021) IP
Verre : 13.75 Bouteille : 65.50
VINO ROSATO MATILDE
Verre : 11.00 Bouteille : 62.75
BIÈRES
Bières en fut

12 oz – 20 oz – 60 oz
Prix du4@7
5.75 – 7.50 – 19.25
Farnham 58 IPA – 5,8%
6.75 – 9.00 – 23.50
New England IPA Saint-Ambroise – 6,2%
6.75 – 9.00 – 23.50
Farnham 12 Blanche – 5,2%
6.75 – 9.00 – 23.50
Belle Gueule Ida Framboise – 4,2%
6.75 – 9.00 – 23.50
Coup de Grisou – 5%
6.25 – 8.50 – 23.00
Belle Gueule Blonde – 4,2%
6.25 – 8.50 – 23.00
Griffon Blonde – 5%
6.25 – 8.50 – 23.00
St-Ambroise Pale Ale, 5%
6.25 – 8.50 – 23.00
St-Ambroise Irish Stout, 4,2%
6.25 – 8.50 – N.B.
St-Ambroise Cream Ale, 5%
6.25 – 8.50 – N.B.
McAdam Cidre Urbain, 4,7%
6.75 – 9.25 – N.B.
Panaché
N.B. – 8.25 – N.B.
Monaco
N.B. – 825 – N.B.

BOUTEILLES ET CANNETTES
KNOWLTON CO. (473 ml)
Stout – 6,1%
9.00
Knowlton Blanche – 4.9%
9.00
Kettle Sour Pêche et Fruit de la passion – 3,5%
9.00
Sorachi saison aux poires – 6%
9.00
Ale rousse irlandaise – 5%
9.00
Ale noire américaine au seigle – 6%
9.00
IPA de la Côte-Ouest – 6%
9.00
BOUTEILLES ET CANNETTES
FARNHAM (473 ml) 35 Bitter, 5%
8.00
RJ
Belle Gueule Pilsner canette, 473ml, 5,2%
Tremblay, 473ml, 4,9%
7.50
SANS ALCOOL
8.00
Cocktails
Cocktails Signatures

After Eight Martini
Vodka Polar Ice, Kahlúa, La Mentherie, espresso, sirop simple, chocolat
12.00
Le 850
Gin Ungava, framboises, jus de lime, blanc d’œuf, sirop simple
12.00
Bougainvillier
Tequila, jus de lime, sirop de rose, sirop de litchi, blanc d’œuf
12.00
L’Excellence
Rhum Chic Choc Noir, jus d’ananas, sirop d’orgeat, jus de lime
12.00
L’Escalier
Gin Ungava au gingembre, jus de lime, sirop simple, concombre, menthe, soda
12.00
Godfather Sour J.P.
Wiser’s Deluxe, Amaretto, jus de lime, sirop simple, blanc d’œuf
12.00
Le Jujube
Curaçao, Amaretto, lime, blanc d’œuf, sirop, Sour Patch Kids
12.00
Les Fleurs du Mal
Brandy de Pomme Michel Jodoin 3 ans, Liqueur de Sureau Rosemont, Absinthe, jus de lime, blanc d’oeuf, sucre
15.00
Barbe à Papa Martini
Vodka, mousseux, barbe à papa, framboises, jus de lime
15.00


Amaretto Sour
11.00
Aperol Spritz
10.00
Bloody Caesar
12.00
Boulevardier
12.00
Bourbon Limonade
9.00
Cosmopolitain
900
Cuba Libre
10.25
Dark and Stormy
10.50
Dry Martini (Roméo +150)
10.50
Espresso Martini
10.00
London Mule
10.50
Long Island Iced Tea
9.50
Mangue-à-Rita
12.00
Manhattan
9.50
Margarita
10.50
Melon Sour
11.00
Mezcal Sour
12.00
Mojito (2 oz)
12.00
Mojito à la mangue (2 oz)
13.00
Mojito aux framboises (2 oz)
13.00
Moscow Mule
10.50
Negroni
12.00
Old Fashioned
10.50
Pornstar
9.00
Pisco Sour
10.00
Rhum Limonade
9.00
Sex on the Beach
10.00
Tom Collins
9.75
Vodka Guru
9.00
Vodka Limonade
9.00
Whisky Sour
11.50
SANGRIAS
Rouge, blanche, tropicale, litchi
9.50 – 25.00
Sangria Rosée
11.00 – 30.00
Pichets Cocktails
Mojito brun/blanc
Mojito à la mangue ou à la framboise
38.00
Sex on the Beach
34.00
Pornstar
34.00
VINS
Vins rouges

Château le Puy Emilien (2019, France)
13.75 – 65.55
Georges Descombes Brouilly (2020, France)
12.75 – 60.50
Château Cambon Beaujolais (2021, France)
11.00 – 51.50
Château Revelette Coteaux d’Aix-en-Provence (2020, France)
10.25 – 48.00
Eschenhof Holzer, Zweigelt Goldberg, Wagram (Autriche, 2018) IP
10.25 – 48.75
Tour de Rieux, Cinsault, Pays d’Oc, (France) IP
9.50 – 45.25
The Foreign Affair Conspiracy (2019, Niagara)
9.00 – 42.00
Chinon Expression (2019, France)
9.00 – 40.00
Meinklang (2020, vin nature, Autriche)
8.50 – 40.00
La Montagnette Côtes du Rhône-Villages (2018, France)
8.00 – 36.00
Le Ronsay, Jean-Paul Brun, Beaujolais (2021, France) IP
8.00 – 33.00
Campo Viejo (2019, Rioja, Tempranillo)
8.00 – 36.00
Cantine Ermes, Sagiovese, Terre Siciciliane, (Italie, 2021) IP
8.00 – 33.00
Emilio Valerio Laderas de Montejurra Navarra (2019, Espagne)
8.00 – 33.00
Vins blancs

Chardonnay France Gonzalvez Bourgogne Escapade (2017, France)
N.D. 65.50
KREMSTAL HOFSTUDIEN GRÜNER VELTLINER (Autriche, 2021) IP
13.75 – 65.50
Patrick Piuze Bourgogne Chardonnay (2021, France)
9.25 – 44.00
Bourgogne Aligoté (2018, Albert Bichot)
9.25 – 41.00
Longridge, The Emily, Chardonnay et Pinot noir, (Afrique du Sud) IP
9.00 – 51.75
Vincent Carême Vouvray Spring (2019, Chenin Blanc)
8.75 – 41.00
Adega de Redondo, Terras Lusas (2021, Portugal) IP
8.00 – 33.00


Vins rosés

Rosé by nature, Burgenland (Autriche, 2021) IP
N.D. – 56.75
Waiting for Tom, biodynamie, importation privée (2020, Autriche)
N.D. – 71.00
Vino Rosato Matilde
1100 – 62.75
Rosé des Roches, Collioure, (2021, France)
11.00 – 51.50
Le Manoir, Thierry Delaunau, Touraine (2022, France) IP
9.75 – 46.00
Tavel Roc Épine Domaine Lafond (2020, France)
9.50 – 44.50
Vins oranges

Peter Weber, Vin Orange, Alsace (France 2020) IP
11.00 – 52.25
Bulles

Moët & Chandon Impérial Brut (Champagne, France)
110.00
Paul Goerg Blanc de Blancs Brut Premier Cru (Champagne, France)
75.25
Bonissima, orange pet nat, importation privée (Émilie-Romagne, 2020)
62.00
Sumarroca Brut Nature Gran Reserva Cava (Espagne, 2018)
39.00
Pet nat rouge, Château de cartes (500ml, Dunham, 2020)
29.00
Henkell Trocken (200 ml)
10.00
PORTO

Taylor Fladgate Late Bottled Vintage 2017 Rouge
10.00
WHISKYS
AMÉRICAINS
Dram régulier
Bulleit Bourbon Frontier
7.00
Jack Daniel’s
7.00
Jim Beam Bourbon
7.00
Maker’s Mark
8.00
Maker’s Mark 46
9.50
IRLANDAIS
Dram régulier
Bushmills 10 ans
9.00
RedBreast 12 ans
12.50
Jameson
7.00
The Irishman Founder’s Reserve
9.00

CANADIENS
Dram régulier
Lot 40
8.00
Pike Creek
7.00
J.P. Wiser’s
7.00
Canadian Club 100% Rye
7.00
ÉCOSSAIS
Dram régulier
AnCnoc
13.00
Aberlour a’bunadh
15.50
Balvenie 14 ans Carribean Cask
19.50
BenRiach Curiositas 10 ans
14.00
Bowmore 12 ans
9.75
Bowmore 15 ans
14.50
Bowmore 18 ans
20.00
Cragganmore 12 ans
14.00
Dalwhinnie Distiller’s Edition
17.00
GlenGarioch 12 ans
11.25
Glenkinchie 12 ans
14.00
Glenmorangie Nectar d’Or
19.50
Kilchoman Mezcal Finish Single Cask
31.00
Macallan Sherry Oak 12 Ans
25.75
Talisker Distiller’s Edition
23.50
The Glenlivet Nadurra
14.00
The Glenlivet 12 Ans Double Oak
9.00
Lagavulin 16 ans
28.50
SPIRITUEUX
NOUVEAUTÉ
À LA BOUTEILLE
Toutes nos bouteilles de spiritueux sont servies avec une sélection de boissons gazeuses, d’agrumes et de jus de fruits

Téquila Hornitos Reposado – 750 ml
145.00
Gin Seventh Heaven – 750 ml
145.00
Vodka Quartz – 750 ml
140.00
Havana Club Anejo 3 Anos – 750 ml
135.00
RHUMS
Havana Club 7 ans
Morbleu
Havana Club Anejo 3 Anos
Havana Club Anejo Reserva
Chic Choc Épicé
Chic Choc Noir
Trois Rivières Rhum agricole ambré
VODKAS
Quartz
Polar Ice
Vodka Spécial Piment
COGNACS, CALVADOS ET EAUX DE VIE
Camus Île de Ré
Camus VSOP
Courvoisier VS
Henessy VSOP
Boulard Grand Solage
Groult 8 ans Calvados Pays d’Auge
Michel Jodoin – Brandy de Pomme 3 ans
Santiago Queirolo Pisco Quebranta
GINS
Monkey 47
Bravo Charlie
Roméo
BeDirty
BeOrigin
Seventh Heaven
Radoune
Dandy
St-Laurent Vieilli
Ungava
Ungava au Gingembre
Beefeater
TÉQUILAS / MEZCALS
Patron Anejo
Hornitos Reposado
Tileno Madre Cuishe Joven
Mezcal Sueno de Alden
DIVERS
CAFÉ
Café au lait
Tasse / Bol
4.00 – 5.00
Cappuccino
4.25
Espresso/double
3.25 – 4.75
Infusions
3.25
BOISSONS ÉNERGISANTES
GURU
5.00
EAU GAZÉIFIÉE
4.00
BOISSONS GAZEUSES
Coca-Cola
Sprite
Ginger Ale
Thé Glacé
4.00
CAFÉS ALCOOLISÉS