Griffon Rousse
Rousse au caractère bien affirmé, goût de noisette provenant du malt cristal et du soupçon d’orge utilisé en cours de brassage.
5.75
7.5
19.25
6.5
8.75
24
4@7
Rég.
McAdam Cidre Urbain
Cidre au goût concentré et juteux, avec un présence forte de saveur de pomme et des notes d'ale. Frais, mais lourd en bouche.
5.75
7.5
25
7
9.5
26
4@7
Rég.
Saint-Ambroise Cream Ale
Ale crémeuse au goût corsé. Bière à l'azote à l'amertume douce et à la mousse longue et soyeuse
5.75
7.5
7
9.5
4@7
Rég.
Saint-Ambroise Irish Stout
Irish stout classique issue de malts torréfiés. Saveur qui s'apparente au café agrémentée d'une très légère acidité. Arôme moyennement houblonné, douce en finale.
5.75
7.5
7
9.5
4@7
Rég.
Saint-Ambroise Pale Ale
Reflets d'ambre vermeil et caractère fortement houblonné, saveur riche et fruitée
5.75
7.5
19.25
6.5
8.75
24
4@7
Rég.
Griffon Blonde
Bière de type extra blonde au goût frais de houblon et de malt savamment agencés
5.75
7.5
19.25
6.5
8.75
24
4@7
Rég.
Belle Gueule Blonde
Lager légèrement corsée qui marie remarquablement amertume et douceur.
5.75
7.5
19.25
6.5
8.75
24
4@7
Rég.
Coup de Grisou
Ale épicée de type belge. Goût prononcés de sarrasin et de coriandre utilisés lors de son brassage
5.75
7.5
19.25
7
9.5
25.5
4@7
Rég.
Belle Gueule IDA Framboises
Bière blanche à la framboise
5.75
7.5
8.5
10
4@7
Rég.
Farnham 12 Blanche de blé allemande
Bière non filtrée, naturellement voilée, saveur fruitée avec une finale légèrement acidulée
5.75
7.5
19.25
7
9.5
25.5
4@7
Rég.
Belle Gueule Cold IPA
IPA Houblonnée à froid de style côte ouest. Sèche et facile à boire avec amertume en fin de bouche.
5.75
7.5
19.25
7
9.5
25.5
4@7
Rég.
Farnham 58 South Burlington IPA
Bière non filtrée à la texture soyeuse. Goût tropical provenant des houblons utilisés sur une finale sèche typique des IPA du Nord-Est Américain.
5.75
7.5
19.25
7
9.5
25.5
4@7
Rég.
FUT
Knowlton Co Kettle Sour pêche et abricot
9
Knowlton Co IPA de la cote ouest
9
Knowlton co. Lager québécoise
Une lager 100% pure laine, vive et sèche. Robe pâle et brillante portant des bulles fines et une impression pétillante d'eau d'érable fraîche.
9
Knowlton co. Saison à l'abricot
Une tradition annuelle à la Knowlton Co, voici la Saison Sorachi 2024 ! Sur une base de saison classique, la douceur satinée de l’abricot et les notes citronnées du houblon Sorachi se marient à merveille pour former une bière élégante et subtile.
9
Belle Gueule Pilsner
Lager blonde légèrement houblonnée, brassée selon la tradition des grandes Pilsners tchèques.
8
Saint-Ambroise IPA Sans Acool
Goût généreusement houblonné arrondi par un arôme de houblons Citra
8
St-Ambroise Pale Ale Sans alcool
Saveur maltée classique, reflets cuivrés et arôme de houblons cascade.
8
Knowlton co. Ale Rousse Irlandaise
Ale Rousse irlandaise houblonnée aux arômes de fruits séchés et petit grillé, très de soif et bien effervescente!
9
Knowlton co. Stout
Accessible et facile à boire pour une bière noire et corsée, l’acidité et les arômes torréfiés, caramélisés sont équilibrés par une bonne dose d’avoine, rendant le tout soyeux et doux en bouche.
9
CANETTE
Snake Bite
Mélange à 50/50 de la bière Cream Ale Saint-Ambroise et du cidre Urbain McAdam, complété d'une oz de crème de cassis
8.75
Cream Velvet
Mélange à 50/50 de la bière Cream Ale Saint-Ambroise et du cidre Urbain McAdam.
8.75
White Velvet
Mélange à 50/50 de la bière Blanche 12 de Farnham et du cidre Urbain McAdam.
8.75
Red Velvet
Mélange à 50/50 de la bière Rousse Griffon et du cidre Urbain McAdam.
8.75
Black Velvet
Mélange à 50/50 de la bière Irish Stout Saint-Ambroise et du cidre Urbain McAdam.
8.75
Monaco
Mélange de bière blonde Belle Gueule Lager Originale et de boisson gazeuse de type Sprite, complété par du sirop de grenadine
8.75
Panaché
Mélange de bière blonde Belle Gueule Lager Originale et de boisson gazeuse de type Sprite.
8.75